Découvrez le monde à travers mes yeux !
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En attendant qu'Arnis, mon hôte du jour, revienne de sa journée sportive, j'ai pris le temps de rouler à petite allure dans les rues de Valmiera, petite cité industrielle qui possèdait un château de l'ordre de Livonie. Rien d'extraordinaire mais par cet...
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Pas de cavalier sur le cheval ! Pourquoi l'élan a toujours l'air bête sur les panneaux ? C'est bien la 1ère fois que je vois ce panneau. La vache qui rit !! A croire que les Estoniens abusent sur la bouteille ! Vieux tchou-tchou. Mais où est passée la...
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Beaucoup de moustiques à chacun de mes bivouacs (en mai) sauf pour le dernier où je me suis sur la plage pour être tranquille ! Frontière Lettonie-Estonie Räpina Lac Peipsi Sillamae Matsi
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15-17 août Meiuste (estonie) - Matsi - Pärnu - Viljandi (estonie) 287 km J'ai entamé mes derniers jours dans ce petit pays qu'est l'Estonie. Je ne regrette pas un instant de descendre vers le sud de l'Europe par les pays baltes. Certains m'ont dit que...
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La ville ne manque pas d'attrait avec son château de l'ordre de Livonie et un agréable petit centre ancien aux maisons de bois. J'ai bien aimé l'atmosphère de tranquillité qui s'en dégage grâce à ses nombreux espaces verts. Je quitte l'Estonie sur une...
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Pärnu est une ancienne cité hanséatique mais de nos jours, elle est la capitale estivale de l'Estonie, les jeunes sont attirés par les joies de la plage et les festivals qui animent la saison, qui est maintenant finie ! C'est fou le nombre de cyclos que...
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Voici une brioche estonienne. Le fourrage dépend de l'imagination de chacun. Diluer la levure (7g) dans 12cl de lait tiède avec une cuillère à café sucre. Laissez reposer le mélange 10 minutes environ. Verser 300g de farine , une pincée de sel et 30g...
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Ce village, protégé, m'a séduit par son unité et son harmonie architecturales avec ses maisons aux murs de granit et aux toits de chaume, entourées de haies et de pierres sèches typiques de l'île. C'est bien sûr une attraction touristique mais le village...
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Chou à la viande hâchée. Le chou est un des ingrédients principaux de la cuisine estonienne, surtout dans des plats mijotés. Mais selon la saison, la façon de les préparer varie : le chou estival, plus juteux, nécessite moins d'eau à la cuisson, mais...
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J'ai rencontré Joachim alors qu'il attendait désèpérement le ferry depuis quelques heures pour passer de l'île d'Hiiuma vers l'île de Saarema. Il est en vacances dans les pays Baltes pendant une quinzaine de jours avant de rallier Helsinki pour un rendez-vous...
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