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Découvrez le monde à travers mes yeux !

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Le Mans

Le Mans

Le Mans ? Ce ne sont pas que les rillettes et les 24H automobiles. C'est surtout une ville ancienne très agréable où les voitures n'ont pas la loi, ce qui est assez rare en France. Du coup, la balade est sereine, on prend le temps d'admirer les nombreuses...

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Le tour de France ... de l'amitié

Le tour de France ... de l'amitié

03 - 05 janvier Achères (france) – Bailleul – Crulai – Le Mans (france) 238Km Pour commencer ce nouvel article, je tiens tout d’abord à remercier la famille pour les 2 semaines passées. Mon petit coup de blues « retour en France » est passé, je pense....

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Croustillants au chocolat blanc

Croustillants au chocolat blanc

Attention, ne pas abuser de cette recette, ce n'est pas bon pour la ligne ! Pour 30 croustillants, il faut : 12 gavottes (crêpes dentelles bretonnes) 400g de chocolat blanc pâtissier coupé en morceaux 45g de beurre pommade Dans un bol, faire fondre au...

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Galette des rois

Galette des rois

Voilà une recette incontournable en France en ce début d'année ! 2 pâtes feuilletées (faites maison, c'est mieux) 125g de poudre d’amande 125g de sucre 100g de beurre 2 œufs 1 cc à d’arôme d’amande amère 1 cs de rhum Préparer le beurre en pommade à l’aide...

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Caramels au chocolat et au beurre salé

Caramels au chocolat et au beurre salé

Attention, une recette à ne pas mettre entre toutes les mains. Pour 48 caramels : 280g de chocolat pâtissier coupé en morceaux 190g de sucre 125g de crème liquide 80g de beurre salé IMPORTANT : Préparer tous les ingrédients avant de commencer la recette....

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En "roues libres"

En "roues libres"

Ma première étape de l’année, je ne pouvais que la faire en Normandie pour rendre visite à Bruno et Isabelle . Je les avais rencontrés en janvier 2011 à l'occasion d'un festival de voyages à Rouen et je m'étais rendu ensuite chez eux quelques semaines...

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Bonne année !

Bonne année !

Chers tous qui me suivez, je vous souhaite une excellente année 2014, riche en découvertes, émotions et en rencontres. Profitez de la vie ! Pour ma part, il est temps de reprendre la route, direction le Sud. Mais pour la chaleur, il va fallloir attendre...

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Une année en 3 temps

Une année en 3 temps

J'avais prévu de passer toute l'année au chaud dans les Balkans mais j'ai changé mes plans. C'est cela le voyage ! Petit retour en arrière en photos sur une année pas comme les autres. Corse (janvier) Le 1er janvier, je me suis arrêté dans un café pour...

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Décembre 2013

Décembre 2013

J'ai fini l'année 2013 en beauté, mais c'est tous les mois le cas !! Une fête permanente. Encore un grand merci à toutes les personnes que je rencontre sur ma route et qui rendent ma vie riche. Que 2014 soit aussi riche sur le plan des rencontres. Andreas...

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Rando-fric

Rando-fric

Promis-juré, c'est mon dernier article "coup de gueule" !! Ce petit billet s’adresse surtout aux cyclos qui me suivent. Le magasin de vélo rando-cycles à Paris est bien connu et couru dans le monde du cyclotourisme français. C’est l’un des rares endroits...

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