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Les traditions dans le pays basque sont vivaces et contrairement à ce que l'on pourrait croire, ce n'est pas que pour le folklore. Il faut se rendre dans l'arrière pays pour être totalement dépaysé. Les maisons ou plutôt chalets sont toujours très grands....
Lire la suiteOuais bon bah voilà. Le reportage télé est passé cette semaine sur la chaîne locale, le tournage a eu lieu il y a 2 semaines. 50 minutes de rushs pour environ 3 minutes sur le petit écran. Je peux vous assurer que c'est très bizarre. Un article dans la...
Lire la suiteLe gâteau basque est incoutournable pour qui aime les desserts dans cette région de la France. L'original est garni de crème et celui pour touriste est rempli de confiture de cerises noires d'Itxassou. Pour la pâte : 250 g de beurre mou 225 g de sucre...
Lire la suiteDurant toutes ces années, je vais découvrir de nouvelles saveurs. Quand j'en aurai l'occasion, j'écrirai la recette sur le blog et peut être aurez-vous envie de la préparer chez vous ! L'axoa (se prononce achoa) est LA spécialité basque. J'ai la chance...
Lire la suiteBalade autour d'Aïnhoa. Après les moutons, rencontre avec les pottoks dans la montagne La Rhune, à droite Aïnhoa mardi 7 février 2012 par bayernd77
Lire la suiteLe voyage à vélo est source de rencontres diverses et variées. Pouvoir communiquer avec la population locale est un point crucial lorsque l'on se trouve à l'étranger, ce qui sera mon cas ces prochaines années. J'ai toujours rêvé d'apprendre les langues...
Lire la suiteJe suis toujours en phase d'expérimentation. Balade dans l'arrière pays basque autour du village d'Ayherre. Les moutons sont partout Ayherre, lundi 6 février 2012 par bayernd77
Lire la suiteJe profite d'un petit séjour-détente dans le pays basque pour vous faire découvrir une nouvelle rubrique : ambiances Comme son nom l'indique, il s'agira de vous faire découvrir une ambiance d'un lieu où je me trouve à travers quelques photos, une vidéo...
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Voici une nouvelle rubrique, dans laquelle vous ne verrez que ma tête Je vais faire des autoportraits au fur et à mesure des semaines et des années et vous verrez ainsi les marques du temps et les différentes épreuves auxquelles je serai soumis s'imprimer...
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Préparer un voyage au long cours, c'est excitant. Quand je regarde les cartes, je m'imagine déjà en action. Prenons un exemple : la Norvège. En détaillant la carte, je devine les endroits où je vais prendre de l'altitude, rouler à 6 km/h, peiner dans...
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